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Tre persone (di studio, passione ed esperienza)

15 aprile 2012
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Tre persone (di studio, passione ed esperienza)

––––––––– ATTENZIONE, IMMAGINI FORTI ––––––––– Il baliatico non è scienza: la neonatologia animale è sconosciuta ai più, anche tra i veterinari, è relegata a “latte e acqua”, “lo tenga al caldo”. A questo sto dedicando al momento i miei sforzi, al massimo, ma gli esiti non sono mai certi, non puoi mai fare una previsione.…

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Caponata familiare

14 aprile 2012
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Caponata familiare

Da quando mi sono trasferita fuori dalla sicilia (di nuovo), cucino tanta di quella caponata da poterci fare il bagno, volendo. È una ricetta di famiglia, ramo palermitano. Ogni famiglia ha la sua, quindi non consideratela “verità universale” ma solo una delle infinite varianti di. Ciò detto, procedo prima con l’elenco ingredienti. Sono ingredienti per…

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Due etti

13 aprile 2012
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Sento ancora la forma sul cuore, e il peso. Due etti densissimi, due etti di vita, forza e dolore. Due etti che mi guardavano e chiedevano perché. E ora che questi due etti non ci sono davvero io li sento. Pesanti, reali.

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Educazione felina

5 aprile 2012
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Educazione felina

Da ormai 20 giorni a casa bubbi ci sono dei gattini orfani. Senza la mamma, con cordone ombelicale ancora attaccato, l’unica speranza era una mamma gatta che li accogliesse o una balia umana. E così, non trovando una gatta in allattamento che potesse accoglierli, sette piccoli sono arrivati qui. È stata dura, come sempre. Due,…

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Dal silenzio al terremoto

3 aprile 2012
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Dal silenzio al terremoto

Una domenica mattina come un’altra, il primo aprile, decido di fare colazione a letto. Preparo tutto, allegra, sveglio il mio compagno e con un bel vassoio rialzato cominciamo a fare colazione, chiacchierare, goderci la giornata con calma. Intorno a noi tutti i bubbi, sempre presenti. Sotto le zampe del vassoio, come al solito, un gatto:…

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Una storia semplice

30 marzo 2012
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Una storia semplice

Questa è la storia di un numero imprecisato di gatti. Si comincia con Lina, gatta di tre anni tricolore. Come sia arrivata non si sa, da dove nemmeno. Si continua con Tarty, una tartarugata di forse otto mesi, la cui provenienza è certa: un cassonetto della spazzatura chiusa in un sacchetto. Tutte e due condividono…

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Il bubbiranch

15 marzo 2012
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Il bubbiranch

Un anno e qualche mese fa parlavo dei miei desideri per il futuro. Un solo anno e tanto, davvero tanto è cambiato. Alcuni dei miei desideri si sono avverati, altri sono diventati indesiderabili e uno si è modificato molto dall’idea di base. Il primo dei desideri, la casa come luogo a cui appartenere si è…

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Succede solo da McBubba

10 marzo 2012
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Succede solo da McBubba

Ci sono giorni in cui cucinerei pietanze complesse da impiegarci tempo e pazienza, e giorni come oggi in cui la cucina sembra la cosa più ostile che ci sia. Per cui, dato che di pranzare c’era bisogno, abbiamo risolto facendo una piccola “porcheria”. Avevamo comprato della pizza umbra, ovvero un tipo di pan brioche al…

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Vecchie memorie

6 marzo 2012
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Vecchie memorie

In questo caso digitali… da un telefono che pensavo irrecuperabile è saltata fuori questa: Ebbene sì, è proprio Minerva il 16 marzo 2008, ovvero il giorno in cui ci trovò mentre eravamo a Sant’Alfio, sull’Etna. È tanto cambiata ed è un tuffo al cuore vedere la foto di quel giorno. La mia Minù ora è…

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Dati, sì, ma vecchi di cinque anni…

4 marzo 2012
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Dati, sì, ma vecchi di cinque anni…

Il Corriere della sera oggi pubblica un articolo con tanto di infografica sul randagismo in Italia, sempre a causa di una notizia tragica, un’aggressione di branco sfociata nel decesso di un anziano nel milanese. Certo, sarebbe carino che le informazioni fossero aggiornate agli ultimi anni, e non vecchie di cinque. Ha senso discutere con dati…

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